-
Prof. dr hab. inż. Leszek Woźniak o żywności GMO.
Prof. dr hab. inż. Leszek Woźniak opowiada o największym zagrożeniu w skali świata jakie się pojawiło w stosunku do...
Lipiec 18, 20190 -
Prof. dr hab. inż. Leszek Woźniak o chemii stosowanej w żywności.
Prof. dr hab. inż. Leszek Woźniak opowiada o modelach odżywania i istocie odpowiedzialności prawidłowego odżywiania dzieci przez rodziców. Jak...
-
Prof. dr hab. inż. Leszek Woźniak – Ryby.
Kilka słów od Prof. dr hab. inż. Leszka Woźniaka tym razem o rybach, które mogą być cudownym produktem odżywczym...
-
Prof. dr hab. inż. Leszek Woźniak o najdłużej żyjących.
Prof. dr hab. inż. Leszek Woźniak opowiada o tym jak odżywiają się najdłużej żyjący ludzie na świecie – jaki...
-
Olej lniany
Pokutująca opinia, jakoby tłuszcze należało wyeliminować ze zdrowej diety, jest o tyle powszechna co błędna. Kwasy tłuszczowe pochodzenia roślinnego...